Messer aus Frankreich

Früher führte fast jeder im Alltag ein Messer bei sich. Regionale Messer gehören zur Kultur einer Landschaft wie Hausformen, Trachten, Essen und Trinken. In dem schön bebilderten, mit neuen und alten Fotos üppig ausgestatteten Band gibt der Ethnograph und Messer-Spezialist eine umfassende, nach Regionen gegliederte Messerkunde Frankreichs. Ein Werk, an dem jeder Messer-Liebhaber seine Freude hat.