Oxymel

Sauerhonig schätzten schon die alten Griechen, Römer und Hildegard von Bingen. In China gilt er als Allheilmittel. Die Arznei aus Honig und Essig wird bei zahlreichen Beschwerden eingesetzt, beugt aber auch vielen Krankheiten vor. Das Werk stellt alle wichtigen Fakten über die Anwendung von Oxymel als Naturmedizin, zur Entgiftung und als Nahrungsergänzung vor und liefert geballtes Praxiswissen mit zahlreichen Rezepten.