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In diesem Praxisbuch erklärt der Autor, Leiter der Niederösterreichischen Imkerschule und Experte rund um den Honig, alle Schritte von der Ausgangsbasis bis zum fertigen Produkt. Dank zahlreicher Abbildungenund und Skizzen gelingt auch Einsteigern die Erzeugung ihres ersten Mets.